| Описание |
Кристаллические листочки или белый кристаллический порошок, имеющий горьковатый вкус. Он растворим в 25 частях воды, мало растворим в горячем спирте, растворим в разбавленных минеральных кислотах и щелочных растворах. Он сублимируется при температуре от 168 до 170 градусов и плавится с разложением при температуре около 284 градусов. pH раствора 1:100 составляет от 5,5 до 7,0.
Абсолют: Абсолют получают путем спиртовой экстракции бетона с выходом примерно от 55 до 60%. Абсолют представляет собой полутвердую массу оливково-зеленого цвета с характерным запахом амбры.
Резиноид и абсолют смолы: Резиноид состоит из углеводородного экстракта сырой смолы. Абсолют смолы состоит из спиртового экстракта сырой смолы лабданума. Поскольку этот продукт представляет собой полутвердую, нетекучую массу, перед выпариванием спирта можно добавить высококипящий растворитель без запаха для получения текучей жидкости. |
| Химические свойства |
Белый кристаллический порошок |
| Использование |
L-изолейцин, также известный как изолейцин, представляет собой аминокислоту, которая является изомером лейцина. Он важен для синтеза гемоглобина и регулирования уровня сахара в крови и уровня энергии.
L-изолейцин — одна из незаменимых аминокислот, которая не вырабатывается организмом и известна своей способностью повышать выносливость и способствовать восстановлению мышц. Эта аминокислота важна для бодибилдеров, поскольку она помогает повысить энергию и помогает организму восстановиться после тренировок.
L-изолейцин также классифицируется как аминокислота с разветвленной цепью (BCAA). В организме есть три аминокислоты с разветвленной цепью, остальные — L-валин и L-лейцин, и все они способствуют восстановлению мышц после тренировки. Изолейцин фактически расщепляется для получения энергии в мышечной ткани. |
| Использование |
L-изолейцин может использоваться в качестве фармацевтического эталонного стандарта для количественного определения аналита в фармацевтических препаратах с использованием метода высокоэффективной жидкостной хроматографии. |
| Использование |
L-изолейцин действует как незаменимая аминокислота для человека. Его используют в качестве ароматизатора и пищевой добавки к пище. Он также используется в качестве антипсихотика. Он используется в качестве компонента белков. Кроме того, он стимулирует иммунную функцию и способствует секреции нескольких гормонов. В дополнение к этому он используется для образования гемоглобина и регулирования уровня сахара в крови и уровня энергии. |
| Методы производства |
Преимущественным методом ферментации для производства L-изолейцина является использование химически синтезированных субстратов, для превращения которых в L-изолейцин требуется всего несколько стадий. Среди них природные предшественники 2-кетобутират или D,L-2-гидроксибутират использовались для производства с Corynebacterium Glutamicum. Лейцин-требующий мутант Corynebacterium Glutamicum с повышенной утилизацией D-лактата и потребляющий D,L-2-гидроксибутират накапливает 13,4 г/л L-изолейцина. Однако использование этого процесса затруднено из-за образования побочных продуктов. Процессы L-изолейцина на основе сахара были разработаны с использованием штаммов Corynebacterium glutamicum Serratia marcescens и Escherichia coli. Мутантная Escherichia coli H{{10}}, будучи устойчивой к тиаизолейцину, гидроксамату аргинина и D,L-этионину, накапливает 26 г/л L-изолейцина за 45 часов в периодическом процессе с подпиткой. Введение устойчивости к 6-диметиламинопурину у штамма H-8285 привело к появлению мутанта Escherichia coli H-8461, который увеличил накопление L-изолейцина до 30,2 г/л. Биосинтез L-изолейцина детально исследован на уровне задействованных генов, в результате чего создаются рекомбинантные штаммы с высокой продуктивностью и селективностью. Соответствующий баланс активностей гомосериндегидрогеназы и треониндегидратазы в конструкции Corynebacterium glutamicum DR17/pECM3::ilvA (V323A) с аспартаткиназой, устойчивой к обратной связи, обеспечивает удельную производительность 0,052 г L-изолейцина на грамм сухой биомассы в час. Рекомбинантный штамм Escherichia coli AJ13100 продуцирует L-изолейцин из глюкозы с высокой селективностью и выходом 30%. |
| Определение |
ChEBI: L-энантиомер изолейцина. |
| Биохимические/физиолические действия |
L-изолейцин представляет собой изомер L-лейцина и является незаменимой аминокислотой. Он синтезируется из треонина и представляет собой гидрофобную аминокислоту с разветвленной цепью. |
| Побочные эффекты |
L-изолейцин обычно считается безопасным ингредиентом. Побочные эффекты могут: Прием изолейцина может привести к тошноте. Большие дозы могут привести к расстройству желудка и расстройству пищеварения. |
| Источник |
L-изолейцин является незаменимой аминокислотой, а это означает, что люди не могут ее синтезировать, поэтому ее необходимо принимать внутрь. Выглядит как белый кристаллический порошок. К продуктам с высоким содержанием L-изолейцина относятся яйца, соевый белок, морские водоросли, индейка, курица, баранина, сыр и рыба. Этот продукт часто используется в качестве пищевой добавки и питательного вещества в пищевых добавках. |
| Методы очистки |
Кристаллизовать L-изолейцин из H2O, добавив 4 объема EtOH или водного MeOH. Он сублимируется при температуре 170-181o/0,3 мм с выходом 99,7%, нерацемизированный [Gross & Gradsky J Am Chem Soc 77 1678 1955]. [Гринштейн и Виниц, Химия аминокислот, Дж. Вили, Том 1, стр 183-191, Том 3, стр 2043-2073 1961, Хаффман и Ингерсолл, J Am Chem Soc 73 3366 1951, Beilstein 4 IV 2775. ] |
